10개월 아기에게 적합한 집에서 만든 간식

어린이에게 어울리는 디저트 1. 맛있는 일본 말차 간식 만드는 법

일본 말차 간식 재료

(찹쌀가루, 물, 고운 설탕, 20 물누룩 1g, 연유), 흰 앙금 300g, 물누룩 20g, 말차가루 약간, 물 약간, 팥앙금 120g

일본 말차과자 만드는 법

1. 팥을 물에 하룻밤 담가서 팥소를 만들어요. (팥소의 조리법은 말차떡볶이 참조) 팥앙금만큼 연하지 않은 팥앙금에 직접 으깨어 줍니다.

2. 흰 강낭콩을 하룻밤 정도 불려 냄비에 물을 넉넉히 붓고 센 불로 끓인 후 약한 불로 1시간 30분 정도 끓인다.

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4. 냄비에 흰콩 퓨레를 붓고 국물이 졸아들 때까지 볶은 후, 백설탕 적당량, 소금 약간을 넣고 계속 볶아주세요. 부드럽고 미세해질 때까지.

5. 찹쌀가루 50g에 물 45g을 섞어 끓는 물에 짤주머니로 짜서 물이 떠오를 때까지 끓인 후 중불에서 3분간 끓인 후 꺼낸다. , 뜨거울 때 철제 대야에 넣고 고운 설탕 20g, 물맥아 8g, 연유 8g을 넣고 윤기가 나고 Q 모양이 될 때까지 저어줍니다(5단계는 비육법, 일본 간식에 자주 사용됨)

6. 지방은 흰 앙금 300g을 넣고 약간의 말차가루와 물을 넣고 잘 섞어주세요.

7. 흰콩 퓨레 필링을 50g씩 나누어 윗면이 뾰족하고 밑면이 넓은 물방울 모양으로 돌돌 말아준 뒤 밀방망이를 이용해 0.3cm 정도 두께로 밀어준다. , 나뭇잎 모양으로 장식해 보세요.

8. 팥앙금을 20g씩 나누어 타원형으로 빚은 후 흰 앙금에 싸서 이쑤시개로 핏줄을 뽑아줍니다.

어린이에게 적합한 간식 2. 맛있는 요거트와 자색고구마 간식 만드는 법

요거트와 자색고구마 간식 재료

요거트 1병, 고구마 1개, 포도 몇개, 치즈 2조각

요거트와 자색고구마 간식 만드는 법

1. 고구마를 쪄서 퓨레를 만들고, 포도즙을 짜서 준비합니다. 따로.

2. 으깬 감자를 그릇 모양으로 만든 후 치즈를 넣고 공 모양으로 만든 후 포도 주스와 요구르트를 얹습니다.

아이들에게 어울리는 간식 3. 코코넛 찹쌀과자 맛있게 만드는 방법

코코넛 찹쌀과자 재료

찹쌀가루물, 코코넛을 잘게 썬 것 조금 , 팥, 백설탕, 식물성 기름

코코넛 찹쌀과자 만드는 법

1. 팥을 압력솥에 먼저 넣고 믹서기로 섞어주세요. 팥소를 냄비에 넣고 팥소와 백설탕을 넣어 볶는다.

2. 찹쌀가루에 물을 넣어 균일한 반죽을 만든다. 여러 개로 나눠서 동그랗게 말아 팥소 재료로 싸서 동그랗게 말아주세요.

3. 뜨거워지면 잘게 썬 코코넛을 표면에 올려서 8분간 쪄서 드세요.

어린이에게 적합한 간식 4. 맛있는 호박과자

호박과자 재료

호박 250g, 찹쌀가루 150g, 백설탕 20g, 건포도 적당량

호박과자 만드는 법

1. 호박을 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 후 잘게 자르고 익을 때까지 20분간 찐다.

2. 찐 호박을 호박 퓨레에 숟가락으로 눌러준 뒤, 뜨거울 때 찹쌀을 조금씩 넣어가며 끈적이지 않고 매끈한 반죽이 될 때까지 반죽하세요.

3. 반죽을 여러 개의 작은 공으로 만들고 작은 반죽을 공 모양으로 반죽한 다음 숟가락 손잡이 끝을 반죽 위에 놓고 6개의 줄무늬를 눌러 호박 공을 만듭니다.

4 원래 호박 공을 안에 넣습니다. 찜통에 넣고 익을 때까지 쪄주세요