한약 보건약 식단

약식은 중국 전통 음식과 중화식이요법 문화에서 유래한 것으로 한약과 약용 가치가 있는 음식을 배합해 중국 특유의 요리기술과 현대과학방법으로 만든 맛있는 음식이다.

한약 양생약 식단 1 1 율무죽

율무 삼냥, 박하 삼돈, 가시겨자삼돈, 대파 삼돈, 콩콩 하나 둘.

사용법: 사미약재를 깨끗이 씻은 후 냄비에 넣고 약재보다 많은 물을 아스팔트하고 끓인 후 약한 불 10- 15 분으로 바꿔 율무씨가 꽃이 피면 먹을 수 있습니다.

류머티즘과 손열을 치료하는 역할을 한다.

2, 생죽

생지 5 원, 쌀 2 원 반, 설탕 2 원.

용법: 생지 (신선한) 를 잘게 썰어 물에 넣고 30 분 동안 튀긴다. 찌꺼기를 제거한 후 즙, 작은 그릇 튀김, 예비품을 가져가세요. 쌀을 깨끗이 씻고 죽에 볶은 다음 생지황즙과 설탕을 넣어 섞는다.

음양위, 냉혈생진 효능이 있어 식욕부진, 목적증, 당뇨병, 폐결핵을 치료하는 데 쓰인다.

3, 대추 찹쌀죽

마 4 온스, 율무 1 근, 마름모 가루 2 온스, 대추 1 온스, 찹쌀 5 온스, 설탕 적당량.

사용법: 가장 좋은 약을 골라 준비한다. 율무는 맑은 물로 깨끗이 씻고 냄비에 넣고 물을 넣고 율무씨에 꽃이 피도록 볶은 다음 찹쌀과 대추를 씻어서 율무씨와 함께 볶는다. 그리고 마를 갈아서 가루로 만들고, 솥의 쌀죽이 썩을 때까지 기다린 다음, 술을 솥에 넣고 골고루 쥐었다. 15-20 분 후에 겨자가루를 냄비에 넣고 잘 섞는다. 먹을 때 적당량의 설탕을 넣어 먹는다.

만성 장염, 빈혈, 영양실조 등의 질병에 적용된다. 생진 갈증, 이뇨설사, 비장익기 효능이 있다.

수수죽

수수, 쌀, 둘, 뽕나무, 넷, 둘.

용법: 뽕을 35 번 튀기고, 즙 한 사발을 취하고, 깨끗이 씻은 수수쌀을 가져다가 약한 불로 끓여 죽을 만든다.

체허아동 유뇨, 오줌 빈도에 적용된다. 성인은 소변이 잦고, 신장은 발기부전이다. 비장을 활성화시키고 신장을 보충하며 수렴하고 수렴하는 효과가 있다.

죽엽죽

대나무 잎 50 조각, 석고 삼둘, 사당 한두 개, 찹쌀 두 개.

용법: 대나무 잎을 깨끗이 씻은 후 잘게 썰어 냄비에 물 2 근을 넣고 20-30 분 정도 볶은 후 즙을 내서 준비한다.

사슴죽

사슴고기 삼냥, 쌀 오냥, 소금 적당량, 당근 1 원.

사용법: 쌀은 깨끗이 씻고, 사슴고기는 잘게 썰고, 당근은 잘게 썰어요. (뜨거운 물로 데워라) 사슴고기를 냄비에 넣고 끓인 기름으로 기름에 넣고 무, 소금, 파, 생강, 생강을 넣고 물을 넣고 볶아 밥을 더 넣어 죽을 만든다.

산후 수유기 환자와 기혈이 허술한 죽에 적용된다. 양혈익기 효능이 있다.

사탕수수 죽

사탕수수 주스 3 근과 수수 쌀 4 ~ 2 근.

사용법: 사탕수수를 껍질을 벗기고 즙을 내서 준비한다. 수수쌀을 깨끗이 씻은 후 사탕수수 주스로 구워 죽을 만든다.

노인의 소화불량, 변비, 구강 건조, 기침 등에 적용된다. 해열 생진의 효능이 있다.

한의학 건강식단 2 1, 흑설탕 생강차 소엽음료

원료: 생강 3 그램, 15 그램의 흑설탕, 들깨 잎 3 그램.

만드는 방법: 생강을 깨끗이 씻어서 가늘게 썰어 들잎이 들어 있는 도자기 컵 다기에 넣고 흑설탕을 넣고 끓인 물로 우려낸 후 10 분 정도 덮어 뜨거울 때 복용한다.

기능: 서정이 허산한을 보충하다.

오미 구기자음료

원료: 오미자 50g, 구기자 50g, 설탕 20g.

만드는 방법: 오미자를 작은 티백에 넣고 구기자를 썰어 돌솥에 넣고 1500mL 순수수를 넣고 약한 불을 끓여 약액을 걸러내고 뚜껑컵에 붓고 20g 설탕을 넣고 골고루 섞어서 나누어 먹는다.

기능: 비장을 활성화시켜 위를 키우고, 생진은 갈증을 가라앉힌다.

3, 검은 참깨죽

원료: 줄거리 30g, 검은 참깨가루 20g, 소금 2g.

제작 방법: 검은 참깨 가루를 깨끗이 씻고 향을 낸다. 검은 참깨 가루에 소량의 식용 소금을 넣고 으깨서 준비한다. 줄거리를 깨끗이 씻고 돌솥에 넣고 적당량의 찬물을 넣는다. 죽까지 삶아서 흰 참깨를 넣으면 복용할 수 있다.

코멘트: 검은 참깨 가루는 오장, 강근 건골, 양혈을 촉촉하게 할 수 있다.

4. 땅콩 팥붕어탕

원료: 땅콩 200g, 팥 120g, 초어 1.

만드는 방법: 땅콩과 팥을 각각 씻어서 물기를 빼줍니다. 잔디 잉어 깨진 배 비늘 제거 장; 함께 바다 그릇에 넣고 소량의 양념주와 소금, 큰 불로 찜을 하고 끓인 후 땅콩이 익을 때까지 끓인다.

기능: 비장과 위, 이뇨부종.