국경절 소비에 힘입어 9월 중하순에 돼지고기와 계란 가격이 '고가'를 기록했습니다.

9월 돼지 시장의 3분의 2가 지나갔고, 주정부는 시장 안정을 위해 2회 연속 돼지고기 출시를 시작했습니다.

시장변화 관점에서 사육측면에서는 수거돼지 가격동향, 아울러 소비자측에서는 수거돼지 가격동향을 살펴본다.

돼지 생산 능력이 점진적으로 회복된 뒤 지난해 돼지 가격도 최저치인 5위안까지 하락하는 등 '하락'세를 보였으며, 사육말은 심각한 손실을 입은 상태다. 2022년 4월에 접어들면서 생산 능력은 점차 정상 수준으로 회복되었고 돼지 가격도 상승하기 시작했습니다.

결국 생산능력 감소로 공급량이 감소하고, 시장은 계절적 공급 부족 현상을 겪었고, 이는 결국 하반기 상승세를 막을 수 없게 됐다. 돼지고기 시장 가격을 올린다.

시장 돼지고기 가격을 보면 춘절 기간 가격이 한 자릿수로 떨어진 뒤 육류 소비가 늘었다. 그러나 돼지고기 가격이 점차 오르자 시장 고기 가격도 올랐다.

특히 전통적인 소비 비수기인 7, 8월에는 시장이 일정한 비수기 급등을 경험했습니다.

최근 통계에 따르면 7월 돼지고기 가격은 전년 동기 대비 20% 이상 올랐고, 8월 돼지고기 가격은 전년 동기 대비 22% 이상 올랐다.

현재 가격으로 볼 때 돼지고기 가격은 기본적으로 1마리당 18~25위안 수준이다.

돼지고기 가격 상승에 대비해 정부도 돼지고기에 대한 특정 규제를 실시했다. 특히 돼지고기 반입을 9월부터 시작해 9월 8일 3만7700톤, 9월 1만5000톤을 투입했다. 18. 두 차례에 걸쳐 총 52,700톤의 돼지고기가 시장에 출시되었습니다.

동시 각처의 계획에 따르면 9월 전국 및 지역별 예비 돼지고기 누적 출하량이 20만톤에 달해 올해 최대 출하량이기도 하다.

이후 돼지고기 가격 변화는 돼지 생산 능력 감소의 영향으로 돼지 공급이 점차 줄어들고 있으며, 특히 4분기에는 돼지고기 소비가 점차 대중화되고 있다. 11~12월에는 남부 베이컨, 소시지 등 소비의 영향으로 돼지고기 소비가 더욱 증가해 시장에서 돼지고기를 견인하는 데 일정한 역할을 하게 된다.

돼지고기 가격이 10위안 안팎인 경우 국가 통제 하에 돼지고기 가격 상승 폭이 제한돼 전반적인 시장 상황이 후퇴할 수도 있다.

돼지고기 외에 계란 가격도 새 라운드에 오르고 있다.

얼마 전 추석의 영향으로 계란 가격이 급등해 예상을 뛰어넘는 상승세를 보였습니다.

산지 평균 가격으로 보면 5위안에서 6위안 정도까지 올랐고, 일부 지역에서는 시장 소매가가 7위안을 넘었다.

중추절 이후 시장 소비가 점차 줄어들면서 계란 가격도 하락하기 시작했다.

특히 시장 소비 감소로 계란 가격이 하락하기 시작했으며, 추석을 앞두고 계란 가격 하락폭과 시기는 일반적으로 제한적이다. .

최근 시장을 보면 계란 가격이 어느 정도 하락세에서 반등했고, 날씨가 점차 추워지고 국경절이 다가오면서 일부 지역에서도 구매량이 늘기 시작했다. 최신 통계에 따르면 전국 계란 도매 가격은 1캐티당 5.91위안으로 전년 대비 12.9% 증가했습니다.

전반적으로 올해 계란 가격은 예년보다 높았다. 게다가 재고가 상대적으로 적을 때에는 사료 사육 비용이 증가하고 사육 말 공급도 감소한다. 4분기 도래, 국경절 연휴가 다가옴에 따라 시장 수요가 증가하고 시장 유동성이 증가하여 계란 가격이 어느 정도 높은 수준을 보이며 전체 가격도 높은 수준에 있습니다.