거위를 기르는 데 정말 비용이 낮고 이윤이 높습니까? 그런데 왜 거위를 기르는 사람이 그렇게 적을까요?

내가 아는 한 거위, 수탉, 토개는 농촌의 삼패이다. 나는 예전에 거위가 유난히 흉악하고 고집이 세다. 어렸을 때 지울 수 없는 그림자를 남기고 가족과 친구들을 데리고 놀았다. 결국 기러기 네 마리가 날아와 주위를 돌며 목을 뻗어 나만큼 키가 컸다. 그때부터 내 마음의 그림자가 남았다.

거위, 서북에서는 흔하지 않은 가금류 품종이다. 충분한 수자원이 필요하기 때문이다. 이는 서북에는 없기 때문에 거위는 매우 적다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)

먹는 것을 좋아하는 사람에게는 거위가 더 좋을지도 모른다. 맛있는 음식이다. 영양이 풍부하고 가격도 높다. 특히 몇 년 동안 자란 거위들에게는 더욱 그렇다. 탕을 끓이는 것은 남방인들에게 가장 중요하다.

그렇다면 소비자들에게 거위의 가격이 그렇게 높은데, 거위를 기르는 사람에게도 저비용으로 높은 이윤이 아닐까요? 나는 거위를 키운 적은 없지만 닭과 오리를 키운 적이 있다. 내 생각에는 그렇지 않다. 그 이유는 다음과 같습니다.

첫째, 거위는 묘기에 쉽게 죽기 때문에 많은 비용을 증가시켰다.

가금류를 기르는 친구들은 가금류의 사망률 수치가 항상 가축보다 훨씬 높다는 것을 알고 있다. 닭과 오리거위는 묘기에 가장 쉽게 죽는다. 특히 창고를 바꾸고 온도를 제거하는 시기이다. 환경 변화, 온도차가 너무 크거나 식생활이 주의하지 않으면 쉽게 죽을 수 있어 비용을 늘리는 것과 다름없다.

둘째: 거위 묘목은 비교적 비싸다.

거위를 기르는 지역 거위의 가격이 비싸지 않을지 확실하지 않지만, 나는 싸지 않다고 생각한다. 봐라, 거위알은 단독으로 팔린다. 고향의 거위 알은 아직 몇 위안을 팔지 않았다. 계란 하나를 어린 묘목으로 만들려면 얼마나 많은 인력, 재력, 물력이 필요한지 상상해 보십시오. 확실히 싸지는 않지만, 우리 고향에서는 원래 파는 것이 적고, 거위 한 마리도 20 ~ 30 여 원, 몇 위안이다.

셋째: 거위는 많이 먹는다.

거위는 가금류의 큰 동물이자 반초식 가금류로 맛이 매우 사납다. 이모가 거위 두 마리를 키웠다는 것을 기억하고, 매일 사료 외에 채소와 잡초를 먹여야 한다. 그렇지 않으면 비용이 많이 든다. 사료만으로 거위가 얼마나 먹을 수 있는지 보면 충분하다는 말도 들었다.

넷째, 새는 병에 걸리기 쉽다.

가금류가 병에 걸리기 쉽다고 하면 바로 양계가이다. 매년 너무 많은 양식장이 닭이 아파서 손해를 본다. 가금류의 전염병은 매우 빠르다. 만약 예방이 제때에 이루어지지 않는다면, 한 바퀴에 감염되어 아무도 면할 수 없다.

어떤 사람들은 거위를 기르는 것이 이득이 아주 좋다고 들었는데, 매년 수십만에서 수십만 원을 벌 수 있다. 거위를 기르는 것이 구덩이라 밑져도 돈을 벌 수 없다고 말하는 사람들도 있다. 음, 사실 저는 우리가 양을 기르는 것과 같다고 생각합니다. 어떤 사람은 양을 기르고 돈을 벌고, 어떤 사람은 돈을 벌지 않는다.

수산양식업에서는 무엇이든 품종에 따라 달라진다. 지금은 양식 기술과 경험이다. 이것이 가장 중요하다. 만약 네가 수산양식 기술과 경험조차 없다면, 모든 것이 제대로 되지 않을 것이다.