통령 8 대 특산품

구리릉의 8 대 특산물은 구리릉 바삭한 설탕, 들설차, 전양오리, 풍단, 전양흑돼지, 전양대게, 동릉백강, 대동건차입니다.

1, 통령 바삭한 설탕

구리릉 바삭한 설탕은 일명' 순안 바삭한 설탕' 으로 통령에 없어서는 안 될 맛이다. 사람들은 동릉순안 바삭한 설탕을 회상할 때 종종' 한 조각에 붙으면 입구가 녹는다' 는 독특한 식감에 감탄한다. 구리릉 바삭한 설탕은 다른 곳의 바삭한 설탕에 비해 하늘만의 장점을 가지고 있다. 동릉현 지방지 등 사료에 따르면 당대에는 순안바삭당이 동릉 및 주변 지역에서 유행하고 잘 팔리고 있다.

2, 야생 혀 차

야생 참새설차는 안후이 () 성 동릉시 동릉현 () 의 특산물로 사람들의 사랑을 받고 있다. 그 모양은 약간 납작하고, 창처럼 생겼고, 향기롭고 부드럽고, 식감이 상쾌하고, 탕색이 밝고, 잎빛이 푸르다. 구리릉 야생설차, 약칭 야생설차는 역사적인 명차로 녹차에 속한다. 야생 참새설차 생산은 명말 청초부터 시작되며 민국 11 년 (1922) 조사에 기재되어 있다. 산지는 주로 통관산과 동향 서향산지이다.

전양 미디어 오리

양개오리는 안후이 () 성 안칭 () 시 양현 () 의 중형 오리 품종이다. 장기 인공 사육과 자연 길들이기를 거쳐 형성된 우수한 지방물새 유전 자원이다. 주로 전양현 관부교진, 전양진, 휘향, 노주진 등에 분포한다. 고증에 따르면, 양미디어오리의 양식 역사는 700 년이 넘었다. 이런 오리는 야외에서 좋은 방목과 포식 능력을 가지고 있으며, 거친 사육과 항병 능력이 강하고 적응성이 강하다.

4. 풍단

동릉풍단은 역사가 유구하다. 건륭' 동릉현지' 에는 당시 에 대한 묘사가 기재되어 있다. "생강 마늘 라미 모란피 등은 모두 시내에서 생산되고, 최근에는 일부 사람들이 자를 모시지만 대부분 먼 시장에 팔린다." 이것은 풍단이 이미 그 인지도 때문에 전 세계를 풍미했다는 것을 보여준다. 풍단은 주로 동릉봉황산의 금사토양에서 자란다. 이곳은 기후가 온화하고 강우량이 풍부하여 풍단의 우수한 품질을 만들었다. 그 특징은 뿌리가 굵고, 고기가 두껍고, 가루가 가늘고, 목심이 가늘어, 장기적으로 보관하면 변질되지 않는 것이 특징이다.

전양흑돼지

전양 흑돼지는 털이 검은색인 돼지이다. 그 중심 산지는 안후이 () 성 전양현 () 에 위치해 있어, 따라서 전양흑돼지라는 이름을 붙였다. 전양 흑돼지는 중형 육비 양용 품종이다. 양식 역사가 유구하여 각지에서 널리 사육되고 있다. 통성현지' 에 따르면, "여기 생산업자의 가죽이 얇고 맛이 아름답고, 자랑스러운 장수 (돼지) 가 나왔기 때문에 가죽이 아름답지 않아 향돼지와 화이돼지의 차이가 있다."

6. 전양대문게

백탕호 대문게는 안후이성 안칭시 전양현 백탕호의 특산물이다. 키 크고, 빛깔이 밝고, 맛이 신선하고, 품질이 순수하여 시장에서 인기가 많아 국내외에서 높은 명성을 누리고 있다. 백탕호에는 각종 담수호 자원이 풍부하다. 호수에는 연근, 마름모, 실실, 하얀색, 갈대 등 식물 외에 수많은 대문게, 각종 물고기, 들오리가 있다.

7. 통령 백강

구리릉 백강은 적응력이 강하고 생산량이 높으며 품질이 좋고 가치가 독특한 희귀한 지방 양종이다. 일찍이 북송 시대에 그것은 공물로 등재되어 동릉시의' 팔진' 중의 하나였다. 구리릉 백강은' 가죽이 얇고, 즙이 많고 찌꺼기가 적고, 고기가 바삭하고 향기가 짙다' 는 이름으로 유명하며, 먹고 나면' 유향 밤' 의 느낌을 남긴다.

8. 대동건차

대동건차' 는 명대에 제작을 시작했고, 제작공예는 매우 신경을 썼다. 우선 가는 소금물로, 체목이 가늘고, 거즈로 각 마른 가공물을 싸서 널빤지로 눌러라. 그런 다음 버섯, 팔각, 감초, 빙당, 간장으로 만든 즙에 8 시간 동안 말린 백초를 담갔다가 냄비에 넣어 익힙니다. 참기름으로 버무려 내다. 이렇게 만든 대동건차는 정사각형이 단정하고 얇고 신축성이 있어 작은 관으로 말릴 수 있다. 독특한 스타일, 밝은 색상, 진한 맛, 맛있는 맛, 질긴 맛이 있습니다.

위의 내용 참조: Baidu 백과 사전-Tongling 바삭한 설탕