전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 라면을 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요?

라면을 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요?

라면을 만드는 전통적인 방법에 약간의 변화를 더해 자신의 취향에 맞게 면을 만들 수도 있고, 새로운 먹는 방법을 고안할 수도 있습니다. 새콤달콤 라면

재료:

라면 케이크 1개, 계란 1개, 햄, 녹색채소, 양파와 마늘, 참깨, 고춧가루, 간장, 발사믹 식초, 설탕, 소금

방법:

1: 신국물 조절하기: 다진 마늘 한 스푼, 다진 파 한 스푼, 참깨 한 스푼, 고추 한 스푼을 넣습니다. 그릇에 가루를 넣고 뜨거운 기름 두 스푼과 간장 두 스푼을 붓고 발사믹 식초 한 스푼, 소금 약간, 설탕 반 스푼을 넣고 고르게 저어 따로 보관합니다.

2: 냄비에 물을 끓이고, 물이 끓으면 면과 야채를 넣고 꺼내 신국물에 넣고 국수물 반 그릇을 넣어주세요.

3: 뜨거운 팬에 수란을 볶고, 햄 몇 조각을 볶은 후 표면에 펴 바릅니다.

냉라면

재료:

라면 1인분, 기장, 고수, 채썰은 오이, 땅콩, 다진 마늘, 다진 파

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방법:

1: 그릇에 다진 마늘, 파, 기장, 고춧가루, 익힌 통깨를 넣고 뜨거운 기름 한 스푼을 붓고 진간장 두 스푼을 넣는다 , 숙성식초 두 스푼, 굴소스 한 스푼, 약간의 소금과 설탕을 잘 섞는다

2: 라면을 끓는 물에 8분 정도 익힐 때까지 삶아 찬물에서 건져낸다. .그릇에 담고 고수, 오이, 땅콩을 넣고 잘 섞어주세요.

2. 즉석면과 햄수프

재료:

라면 1개, 햄 1개, 녹색채소 1개, 토마토 1개

방법:

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1: 껍질을 벗기고 자른다 토마토를 깍둑썰기하고 햄을 썰어 따로 보관해 두세요.

2: 냄비에 약간의 기름을 넣고 토마토를 볶아 수프를 만든 다음 미트 소스 빵을 붓고 물 한 그릇을 추가합니다 라면을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

3: 재료와 양념을 넣고(취향에 따라 추가) 야채와 햄을 넣고 야채가 익을 때까지 조리합니다.

참기름 쇠고기 국수

재료

라면 2개, 쇠고기 100g, 오이, 땅콩, 고수

방법

1: 그릇에 담는다 다진 마늘, 다진 파, 익힌 참깨, 고추면, 매운 기장, 뜨거운 기름 + 간장 두 스푼 + 진간장 한 스푼 + 진간장 한 스푼을 추가합니다. 굴소스 + 숙성식초 두 스푼 + 설탕 반 스푼 + 소금 반 스푼 + (깨장 두 스푼 + 찬물 4스푼(잘 희석)) 그릇에 붓고 잘 섞어 소스를 만듭니다.

2: 냄비에 물을 끓여 라면을 삶고, 초냉수를 꺼내고, 기름진 쇠고기를 데쳐 색이 변하면 꺼내고, 라면을 그릇에 담고, 기름진 쇠고기, 땅콩, 고수풀, 오이채썰기, 고수풀을 준비한 소스에 부어 잘 섞어주세요!

계란과 햄을 넣은 라면 볶음

재료 목록

면전 1조각, 양파 반개, 햄 소시지 1개, 계란 1개, 작은 것 1개 녹색채소, 진간장, 식초 약간, 굴소스 1스푼, 라오간마 1스푼

조리단계

1: 재료 준비, 야채 씻기, 햄 슬라이스 , 양파를 잘게 썬다.

2: 물을 끓여 빵이 풀어질 때까지 삶아준 후 찬물로 헹구고 물기를 빼주세요.

3: 계란을 풀어 그릇에 담고 햄과 양파를 몇 번 볶습니다.

4: 녹색 야채, 라면, 달걀을 넣고 양념을 넣고 잘 섞어주세요.

한국 라면떡

재료:

떡, 라면, 김치, 삶은 깨, 다진 김

방법:

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1: 소스 만들기: 케첩 1스푼, 매운 소스 2스푼 + 연한 간장 1스푼, 설탕 1스푼 + 전분 1스푼 + 전분 1스푼 고춧가루를 넣고 물 반그릇을 넣고 잘 섞는다

2: 냄비에 물을 넣고 끓인 후 떡과 라면을 삶아 찬물에 헹궈준다

3: 붓는다 냄비에 적당량의 기름을 두르고 슬라이스 햄과 김치를 넣고 향이 날 때까지 볶은 후 소스를 붓고 떡을 부어 라면과 함께 잘 섞어주세요