전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 충칭 특산품

충칭 특산품

충칭 10 대 특산품:

1, 강진 팝콘

강진 팝콘은 충칭 강진의 특색 있는 간식이다. 양질의 찹쌀, 호두, 땅콩, 참깨, 설탕, 동식물유, 카라멜, 장미당이 10 여도 공정을 거쳐 정제되었습니다. 그 완제품은 희고 영롱하며 달콤하고 바삭하며, 상큼한 찌꺼기가 달콤하고 느끼하지 않아, 자음신장, 에피타이져를 활성화시키는 좋은 물건이다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 신선함, 신선함, 신선함)

2. 충칭 소면

충칭소면은 충칭 특색의 전통 간식으로 역시 마라소면이다. 탕면과 국수 두 종류로 나뉘는데, 두 가지 맛은 모두 맵다. 양념은 충칭소면의 영혼이라고 할 수 있다. 국수 한 그릇은 전부 조미료로 맛을 낸다. 먼저 양념을 잘 조절한 다음 끓인 국수를 넣는다. 맛이 산뜻하고 향기로워 충칭 사람들이 가장 좋아하는 아침 식사 중 하나이다.

3. 백석판오리

이백석판오리는 충칭의 유명한 특색 간식으로, 구룡파구 이백석진에서 생산되어 이름, 색, 향, 맛, 모양이 모두 뛰어나기로 유명하다. 이백석염수오리는 빛깔이 황금색이고, 향기가 신선하며, 왁스향이 맛있고, 뒷맛이 무궁무진하다. 고단백 저지방 좋은 음식입니다.

4. 합천 복숭아 조각

합천도편은 충칭 합천구의 전통 명점 중 하나로 찹쌀, 호두, 천당, 꿀 장미 등의 원료를 우롱하여 정제한 것이다. 그 특징은 가루질이 섬세하고, 식감이 부드럽고, 색깔이 하얗고, 복숭아꽃 향기가 짙다는 것이다.

5. 진마화

진꽈배기는 충칭의 유명한 전통 간식으로, 핸드메이드, 재료가 우수하고 바삭바삭하며 오래 질리지 않는다. 특히 충칭의 단맛, 마, 매운맛은 정말 기억에 남는다.

6. 또 좋은 라펀이에요

충칭 라펀은 유명하고, 또 라펀은 충칭에서 비교적 유명한 라펀으로, 해방비만 있으면 5 개 지점이 있습니다.

7. 뇌화 굽기

구운 뇌화는 충칭의 특색 있는 간식으로, 돼지뇌화와 상하이 후추 가루 등의 조미료로 만든 것이다. 구운 뇌꽃 향기는 부드럽고 느끼하지 않다. 충칭에 온 관광객들에게 꼭 필요한 간식입니다.

8. 튀긴 감자

충칭의 감자볶음은 사실 감자볶음이다. 감자를 껍질을 벗기고 삶아 기름솥에 넣고 튀기고, 노랑이 익으면 기름솥에서 꺼낸 다음 소금, 커민 가루, 파 등의 양념을 뿌려 멈출 수 없게 한다.

9, 치킨 실크 두부

닭고기두부뇌는 두유로 만들었고, 먹을 때 삶은 닭고기와 각종 양념을 넣는다. 먹으면 맵고 맛있고, 입구는 바로 녹고, 맛은 매우 독특하다.

10, 오필사

오탕은 충칭의 한 식당으로 유명한 중국 간식이다. Wonton 수프는 붉은 기름, 국물 및 닭고기 수프로 나눌 수 있습니다. 붉은 기름은 매콤하고 싱싱하며, 맑은 국물은 얇은 고기가 많고, 닭즙은 뒷맛이 풍부하고, 자양분이 부드럽고, 육질이 부드럽고, 육질이 부드럽고 맛있다.