전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 다이족의 전통 축제는 무엇인가요? 시간? 관습? 욕구? 환대 에티켓? 금기?
다이족의 전통 축제는 무엇인가요? 시간? 관습? 욕구? 환대 에티켓? 금기?
다이족의 주요 축제는 다음과 같습니다.
물 뿌리기 축제: 다이력 6월 24일부터 26일(음력 4월 중순)에 열립니다. ), 3~5일간 지속됩니다. 축제의 이른 아침에 남자, 여자, 어린이는 목욕을 하고 옷을 갈아입은 후 사찰에 가서 부처님께 경배합니다. 즉, 불상에 물을 뿌려 먼지를 씻어낸 다음 물을 뿌립니다. 질병을 없애고 재난을 없애기 위해 서로 협력합니다. 나중에는 물을 튀기는 쇼를 보여주는 축제로 발전했습니다.
문을 여는 축제: 다이어로 '추와(Chuwa)'라고 불리며 부처님이 절을 떠난다는 뜻입니다. 밀실 축제는 매년 다이력 12월 15일에 열립니다.
밀실 축제는 다이어로 "진와"라고 불리며, 이는 부처님이 궁궐에 들어가신다는 뜻입니다. 절. 매년 다이력 9년 15일(음력 7월 중순)에 개최되며, 3개월 동안 진행됩니다.
순천바 축제(Xuntianba Festival): 윈난성 여춘현 마바 지역의 다이족 전통 민속 축제. 매년 음력 1월 13일에 하루 동안 진행됩니다.
꽃길 축제: '레수이탕 꽃길 축제'라고도 불린다. 윈난성 원장성 다이족의 전통 민속 축제로 매년 음력 1월 7일에 하루 동안 진행됩니다. 다이야족도 꽃거리 축제를 기념하며 활동은 기본적으로 다이족과 동일하지만 축제는 음력 5월 6일에 열립니다.
금기 사항: 외부인이 말을 타고, 소를 몰고, 짐을 나르고, 흐트러진 머리로 마을에 들어가는 것은 금기이며, 다이 대나무 집에 들어갈 때는 문 밖에서 신발을 벗고 부드럽게 걸어야 합니다. 집 안에서는 화덕에 앉을 수 없습니다. 주인의 내부 방에 들어갈 수 없으며, 화덕 위나 건너편에 있는 문턱에 앉을 수 없으며, 발로 불을 밟을 수도 없습니다. ; 집에서 휘파람을 불거나 손톱을 자르는 것은 금기이며 옷을 베개로 사용하거나 베개 위에 앉는 것은 허용되지 않습니다. 낮은 곳에 들어갈 때에는 신발을 벗어야 합니다. 젊은 승려의 머리, 불상, 창, 깃발, 깃발 등 일련의 불교 성물을 만지는 것은 금기입니다.
일일 음식 풍습 대부분의 다이족은 쌀과 찹쌀을 주식으로 하며 하루 두 끼를 먹는 습관을 가지고 있습니다. 더훙의 다이족은 자포니카 쌀을 주식으로 먹고, 시솽반나의 다이족은 찹쌀을 주식으로 먹습니다. 보통 찧어서 바로 먹는데, 사람들은 자포니카 쌀과 쌀을 갓 찧어야 본래의 색과 향이 유지된다고 믿기 때문에 밤밥을 먹지 않거나 거의 먹지 않으며, 반죽에 익숙합니다. 손으로 밥. 이주 노동자들은 종종 야생에서 바나나 잎이나 찹쌀 덩어리를 섞은 쌀, 소금, 매운 고추, 신 돼지 고기, 구운 닭고기, 난미 (다이 언어로 소스를 의미) 및 이끼 소나무와 함께 생선 식사를 먹습니다. 신 죽순, 신 완두콩 가루, 신 고기, 신 과일 등 모든 반찬과 안주가 주로 신맛이 나는데, 만드는 방법은 녹색 야채를 말려서 물에 삶는 것입니다. , 파파야를 넣어서 만드세요. 맛이 신맛이 나다가 건조해서 보관하시면 됩니다. 드실 때 삶은 야채에 조금 첨가하거나 국물에 넣어 드세요. 이 절인 양배추를 먹을 수 있는 곳이 있는 다이족은 거의 매일 그것을 먹습니다. 다이족이 신 음식을 자주 먹는 이유는 소화하기 쉽지 않은 찹쌀 음식을 자주 먹으며, 신 음식은 소화에 도움이 되기 때문이라고 합니다. 매일의 고기 식단에는 돼지, 소, 닭, 오리가 포함되며, 양고기를 먹지도 덜 먹지도 않는다. 본토에 사는 다이족은 개고기를 좋아하고 닭고기 구이도 잘한다. , 새우, 게, 달팽이, 이끼 및 기타 수산물. 이끼를 요리로 사용하는 것은 다이족의 독특한 맛입니다. 다이족이 먹는 이끼는 봄에 강가에 있는 바위에 붙은 이끼인데, 짙은 녹색이 가장 좋고, 이를 따서 얇게 썰어 햇볕에 말린 후 나중에 사용하기 위해 묶는다. 사용. 요리할 때 두꺼운 것은 기름에 튀기고, 얇은 것은 불에 구워 바삭하게 만든 뒤 끓는 기름을 부어 으깨주고, 찹쌀떡이나 베이컨을 넣어 버무려주세요. 담가서 맛있는 맛을 즐겨보세요. 조리된 생선은 대부분 신맛이 나는 생선으로 만들거나 레몬그라스 잉어로 구워 먹습니다. 또한 생선은 다진 생선 가루(생선을 구운 후 퓌레에 넣고 고수와 기타 양념을 섞은 것), 생선 젤리, 구이로 만들기도 합니다. 생선과 장어를 화이트 소스에 담그세요. 게를 먹을 때 게를 껍질과 살과 함께 잘게 썰어 게 소스에 넣어 밥과 함께 먹습니다. 다이족에서는 이 게 소스를 '게 난미부'라고 부릅니다. 여주는 가장 많이 생산되고 소비되는 일일 야채입니다. 여주 외에도 시솽반나에는 씁쓸한 죽순이 들어있어 다이맛도 씁쓸한 맛이 난다. 가장 대표적인 쓴 요리는 소담즙과 기타 재료를 넣어 끓인 소껍데기 냉채이다.