전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 어떤 브랜드의 프라이팬이 좋을까요? 냄비는 어떤 재료로 하면 좋을까요?

어떤 브랜드의 프라이팬이 좋을까요? 냄비는 어떤 재료로 하면 좋을까요?

주방에 있는 취사도구의 종류는 헤아릴 수 없이 많고 용도도 각기 다르다. 냄비라는 취사도구가 있는데, 이름에서 알 수 있듯이 평평한 취사도구이다. 주로 오믈렛, 스테이크 튀김, 팬케이크 등과 같은 음식을 튀기고 튀기는 데 쓰인다. 프라이팬으로 튀기는 것이 더 편리하다. 하지만 냄비는 일반 취사도구라서 제조사가 많다. 어떤 브랜드의 프라이팬이 좋을까요? 냄비는 어떤 재료로 하면 좋을까요? 어떻게 선택해야 할까요? 다음은 변쇼가 요약한 몇 가지 경험입니다.

프라이팬 브랜드 추천

1, 수팔. 저장수팔주식유한공사는 중국 최대, 세계 2 위의 취사도구 연구개발생산업체이며, 중국 소형 가전제품 선도 브랜드입니다. 지주주주는 Groupe 로 150 년 이상의 역사를 가지고 있으며 소형 가전제품과 주방장업계에서 세계 선두를 차지하고 있습니다. SEB 그룹. 두 번째로 큰 주주는 수팔 그룹이다.

2. 피슐러. 압력솥 식기 10 대 브랜드 중 하나인 피슐러 무역유한공사 1845 는 독일에서 창립되었다. 세계적으로 유명한 냄비 주방장 제조사 중 하나인 대형 다국적 기업그룹, 건강한 주방의 새로운 생활을 옹호하고 지지하는 사람입니다. 독일 피슐러는 1845 에 설립되어 세계적으로 유명한 냄비와 주방기구 제조업체 중 하나이다.

3, 요리의 왕. 무연솥 10 대 브랜드 중 하나인 저장주방대왕취사도구 유한공사는 1983 에 설립되었고 저장성의 유명 상표는 건강취사도구와 가전제품을 전문적으로 생산하는 현대화 기업이다. 절강요리대왕취사도구유한공사는 중국 철물도인 절강영강에 위치하고 있다. 1983 에 설립되어 건강 취사도구, 전기 연구 개발, 생산 및 판매에 주력하는 현대화 기업이다.

냄비는 어떤 재료로 하면 좋을까요?

1, 알루미늄 프라이팬: 열 분포가 우수하고 열 전달 효과가 스테인리스강 냄비의 16 배, 냄비체가 더 가볍다는 특징이 있습니다. 하지만 알루미늄 프라이팬은 세탁이 잘 안 돼서 오래 쓰면 기름연기가 커요.

2. 스테인리스강 프라이팬: 열전도 분포가 좋지 않아 핫스팟이 생기기 쉬우며 음식을 태우는 것이 특징이다. 스테인리스강 냄비는 무겁고 청소하기 어렵고, 장시간 기름으로 연기를 내기 쉽다.

3, 철 에나멜 프라이팬: 열성이 좋지 않아 냄비 바닥을 바르기 쉽다. 이런 냄비는 청소하기 쉽지 않고 표면이 쉽게 파손되어 철기재에 녹이 슬었다.

4. 철제 프라이팬: 열량 분포가 좋지 않아 핫스팟과 까맣게 탄 음식을 생산하기 쉽고, 냄비가 무겁고, 청소하기 쉽고, 녹이 잘 슬고, 기름담배도 오래 사용한다.

위 변쇼가 추천한 프라이팬 세 가지 브랜드는 모두 국내 유명 브랜드로 시장에서 입소문이 좋아 시도해 볼 만하다. 그러나 위의 편집장도 냄비의 재료가 많다고 언급했다. 알루미늄 프라이팬, 스테인리스강 프라이팬, 철법랑 프라이팬, 철프라이팬 등이 있다. 재료마다 장단점이 있다. 현재 시장에 양면 프라이팬이 있어 신기술의 산물이다. 금연, 끈적임 없음, 요리 성분이 더 많습니다. 이것은 아주 좋은 신제품이다.

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