산적 떡의 몇 가지 건강 위험 (더 이상 노인에게 보내지 마라.

산적한 떡은 가격도 저렴하지만 노소를 막론하고 건강위험을 많이 숨기고 있다.

1, 과자가 기한이 지난 변질의 위험. 생산일을 각종 맛있는 파이와 떡에 직접 인쇄할 수 없기 때문에, 산적 간식의 생산일은 판매원의 입에 의해 결정되거나 아예 포장일과 생산일을 혼동하는 것이 좋다. 잘 팔리는 과자는 괜찮지만, 일반적으로 재고가 많이 쌓이지는 않지만, 잘 팔리지 않고, 구매하는 고객이 적은 과자는 기한이 지날 위험이 더 커질 수 있다. 심지어 네가 산 날도 이미 기한이 지났을 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 판매명언)

2, 과도한 지방 함량의 위험. 이런 산적 식품은 영양성분표가 없어 지방이 기준치를 초과하는 경우가 많으며 유통기한을 연장하고 비용을 낮추기 위해 포화지방이나 수소화지방 (예: 돼지기름, 버터, 마가린, 야자유 등) 을 자주 사용하는데, 이런 지방은 심혈관 건강에 매우 해롭다. 지방 함량, 열량, 당분을 표기하지 않아 경각심을 잃고 과다하게 섭취하기 쉽다.

3, 지질 산화 및 영양소 손실의 위험. 공기에 장기간 노출되면 일부 원료에 견과류가 있는 점의 경우 심장에 지방이 산화되어 과산화물이 생기기 쉬우며, 체내에 자유기반을 만들어 노화와 질병을 촉진시킨다. 견과류의 불포화지방산 함량이 높기 때문에 제작과정에서 또 깨지기 때문에 더욱 산화되기 쉽다. 예를 들어 호박씨, 아몬드, 호두 등의 간식을 첨가하는 경우가 여름에 특히 두드러진다. 물론, 일부 불량상가들이 사용할 수 있는 원료 자체는 이미 산화되어 변질되었다. 그래서 하라맛이 나는 떡을 느낀다면 먹어서는 안 된다.

4, 설탕 및 열이 초과 될 위험. 지방이 기준을 초과한 경우와 마찬가지로 과자의 당분과 열량을 강제적으로 표기하지 않았기 때문에 설탕과 단맛의 첨가량은 전적으로 소비자의 입맛을 기쁘게 하기 위한 것이지 그들의 건강을 위한 것이 아니다. 사탕수수당, 무당이 함유되어 있지 않다고 주장하는 과자조차도 요구 사항을 충족시킨다는 보장이 없어 당뇨병 환자를 오도하거나, 구욕을 만족시키고 살을 빼려는 사람들을 오도할 수 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 다이어트명언)

5, 향료 색소 재해 지역. 스낵 구역을 지나갈 때마다 후각과 미각에 강한' 유혹' 을 느끼는 느낌이 들지 않는다. 고객을 유치하기 위해 향정, 진한 크림향, 매혹적인 과일향이 섞여 있는 것은 모두 향정에서 나온 것이다. 게다가 굽는 과정의 미라드 반응까지 더해져 갓 솥에서 나온 간식이다