전통 수제 맥주

오래된 알코올 음료로서 맥주의 전통 토핑은 매우 간단하다. 보통 물, 맥아, 효모, 맥주꽃뿐이다. 현재 이 네 가지 전통 원료로 양조한 맥주는' 정제 맥주' 라고 불리는데, 식감은 부드럽고 밀향이 진하며 맥주가 있어야 할 맛이다. 하지만 우리가 평소에 마시는 맥주는 대부분' 공업맥주' 입니다. "정제 맥주" 보다 비용이 적게 들고 원료에 자주 쓰인다.

많은 일반 맥주 생산 과정에서 쌀은 모두 보조재로 맥주를 양조한 것이다. 쌀은 원가가 낮고 전분 함량이 높기 때문에 엿기름과 엿기름을 대신해 전분을 설탕으로 전환시켜 알코올 함량을 높이고 생산성을 높일 수 있다. 하지만 쌀을 넣으면 맥주의 맛이 싱겁고 거품도 전통공예로 양조되는 것이 풍부하지 않아 음주자들이' 물맥주' 라고 놀렸다.

좋은 맥주를 마시려면 배급표를 보는 것 외에 병에 또 다른 중요한 지표가 있는데, 바로 원밀즙 농도 (P) 입니다. 맥주의 원래 밀즙 농도가 높을수록 맥주의 질이 좋아져서 맥주의 식감이 더 부드러워지고 거품이 더 많아진다.

청량맥주 음료: 밀즙 농도는 6 p-8 p, 알코올 함량은 2% vol 입니다.

일반 공업맥주: 밀즙 농도는 8 p- 12 p, 알코올 함량은 3.5%vol 입니다

프리미엄 양조 맥주와 공업맥주: 밀즙 농도는14P-20P20P, 알코올 함량은 5% vol 입니다.

맥주 생산의 원료와 중요한 지표를 파악한 뒤 입소문이 좋고 가격 대비 성능이 뛰어난 국산 맥주 7 개를 공유했다. 원료에 쌀이 없다. 얼마나 많은 "진짜" 맥주를 마셨습니까?

연경맥주는 국내 최대 맥주 브랜드로, 산하 맥주의 종류가 다양하다. 그중에서도 이 연경 생맥주는 입소문이든 식감이든' 국산의 빛' 이라고 할 수 있다. 원밀즙 농도 12.0 P, 알코올 정확도 4. 1% vol, 알코올이 부드럽고 식감이 순수하며' 순양조법' 에 따라 엄격하게 양조됩니다. 배급표에 물밖에 없다.

청도 통밀백맥주는 일종의 양질의 맥주이다. 독일의' 맥주 순도법' 에 엄격히 따라 우량 맥주꽃과 특선 맥주 효모를 골라 양조한 것이다. 토핑에는 효모와 홉을 제외하고 물, 엿기름, 엿기름만 있습니다. 식감은 순수하고 산뜻하며 마시기 쉬우며 꽃향기가 짙고, 원밀즙 농도는 1 1 P, 알코올 정밀도는 4.655 입니다.

3, 바다 바닥 낚시 독일 밀 맥주

해저는 샤브샤브를 매우 뜨겁게 만들어서 자신이 생산한 맥주조차도 동그라미를 칠 수 있다. 이 독일식 밀맥주는 전통 맥주 레시피를 사용하며, 재료는 물, 맥아, 효모, 맥주꽃이다. 원밀즙 농도가 13 P 에 달하며 알코올 도수가 5.0% 인 VOL 입구가 달콤하고 과일 향을 띠며 산뜻하고 매끄럽습니다. 샤브샤브와 매치하여 매콤하고 기름진 식감을 완화하다.

하얼빈 밀 왕

하얼빈 맥왕은 가격 대비 성능, 가격 친민이다. 이삼원 한 통. 원료에는 물, 맥아, 효모, 옥수수와 시럽을 첨가하면 맥아 맛이 뚜렷하다. 한편 하맥왕의 또 다른 핵심 판매점은 원밀즙 농도가 10 p 에 달하는 것으로, 위 세 가지 맥주만큼 높지는 않지만, 이 수치는 우리가 평소에 마시는 국산 맥주에 비해 비교적 높다. 맥주를 즐겨 마시는 친구에게

Laoshan 맥주는 청도 맥주 아래 브랜드입니다. 칭다오 맥주의 전통공예를 개선하여 발효도가 5% 정도 높아져 식감이 더욱 산뜻하고 깨끗하다. 이 노산 친구 축구 캔이 가장 클래식하다. 신강 맥주꽃과 북위 36 도의 양질의 보리를 원료로 시럽을 넣어 식감을 조절한다. 식감이 상쾌하고, 원밀즙 농도가 상대적으로 높아 10 P, 알코올 도수가 4.0% 에 달한다.

김위는 선전에서 가장 잘 팔리는 브랜드 중 하나이다. 일반 공업맥주에 비해 김위맥주는 식감이 산뜻하고 순하다. 김위 맥주는 김위, 춘생, 김춘 등 여러 시리즈가 있습니다. 그중 이 진미 순밀은 거품이 희고 섬세하며 풍미가 독특하다. 사용 된 원료는 물, 맥아, 홉 및 약간의 시럽입니다. 원밀즙 농도는 10 p 입니다.

주강맥주는 중국 10 대 국산 브랜드 중 하나로 최근 몇 년 동안 시장에서 높은 평가를 받았다. 이 주강설부르크 백맥주는 베스트셀러 맥주입니다. 외관이 세련되고 아름답다. 양질의 맥주꽃, 맥아, 효모 등의 원료를 고르고 고수풀, 귤껍질을 첨가하여 복합과향을 높인다. 식감은 편안하고 순수하며, 원밀즙 농도가 165438+ 에 달한다.

여름철 맥주는 냉장고에서 한 모금을 마실 수 있을 때 시원한 여름 제품이지만, 지금은 맥주 시장에서 어룡이 뒤섞여 브랜드와 가격만 미신할 수 없고 맥주를 생산하는 원료도 자세히 살펴봐야 한다. 노경이 총결산한 이 7 가지 맥주는 모두 국산 브랜드 중의 양심맥주로 싸고 친민이며 맛있고 비싸지 않다. 다양한 맥주를 어떻게 선택해야 할지 모르는 친구들을 만나면 배울 수 있다.