겨울 보양식 국수 레시피

추천 겨울 건강 수프 레시피:

1. 호두 고기를 넣은 니우월잔 수프

1. 재료: 니우월잔 450g, 호두 고기 80g 그람, 참마 20g, 구기자 2큰술, 생강 1조각, 용안고기 1큰술.

2. 효능: 호두과육은 맛이 달고 성질이 따뜻하여 신장에 영양을 공급하고, 폐를 따뜻하게 하며, 천식을 진정시키며, 장에 수분을 공급하고 변비를 완화하는데 사용됩니다. 신장결핍으로 인한 천식과 기침, 요통과 허약한 발, 발기부전과 정자, 잦은 배뇨와 변비를 치료한다. 그러나 호두의 고기에는 지방이 많이 함유되어 있어 너무 많이 먹으면 메스꺼움과 구토를 일으키고, 폐에 손상을 주며, 풍진을 일으키고, 객혈을 일으키게 됩니다. 그러므로 묽은 변을 보거나 설사를 하는 사람이나 감기에 걸린 사람은 먹지 말아야 한다. 호두는 꿩고기나 술과 함께 먹을 수 없다는 점을 언급할 가치가 있다.

2. 참깨 껍질 효능

1. 재료: 검은깨 1톨, 레몬 반개, 눈배 1개, 계란 1개(또는 메추리알 4개), 빨강 6개 날짜 조각.

2. 효능: 참깨는 장과 피부에 수분을 공급하는 효과가 있으며 머리카락을 검게 만들 수도 있습니다. 위의 재료를 이용하여 수프를 만들면 피부가 갈라지거나 벗겨지는 현상을 예방할 수 있으며, 정기적으로 마시면 피부가 매끄럽고 부드러워지며 밝아질 수 있습니다.

3. 파파야, 땅콩, 돼지갈비 수프

1. 재료: 이 수프에는 잘 익은 신선한 파파야 1개(약 500g), 말린 땅콩알 100g, 250g의 신선한 돼지갈비가 적당한 양입니다.

2. 효능: 이 수프는 피부에 수분을 공급하고 장에 수분을 공급하며 변비를 완화할 수 있습니다.

추가정보:

겨울철 식사 시 주의사항:

1. 비만을 예방하세요

날씨가 추우면 일부 사람들은 칼로리와 지방 함량이 높아 비만을 유발할 수 있습니다. 야채는 저지방, 저당분 식품이므로 포만감을 주고 고지방, 전분질 식품의 섭취를 줄일 수 있으므로 매 식사 전에 야채를 섭취해도 좋습니다.

주식으로 귀리나 현미를 선택해도 위장 운동을 촉진하고, 배에 포만감을 주며, 심한 변비를 완화할 수 있다. 단 음식을 과일로 대체하면 단맛에 대한 사람들의 욕구를 충족시킬 수 있을 뿐만 아니라 비타민과 미네랄도 흡수할 수 있습니다.

2. 화내는 것을 예방하세요

겨울에는 옷을 더 많이 입게 되고 실내 온도도 높아 활동량이 줄어들면서 몸에 열이 쌓이기 쉽습니다. 또한, 고칼로리 식단은 폐화나 위화를 강하게 하여 위장병이나 상기도 질환을 유발할 수 있다. 겨울에는 연꽃씨, 무, 양배추 등 차가운 음식을 먹을 수 있다.

3. 체액을 보충해주세요

겨울철 날씨는 상대적으로 건조하고 추워서 피부가 수분이 부족해지기 쉽습니다. 피부가 건조해지면서 피부가 건조해지고 벗겨지는 현상이 발생합니다. 겨울에는 녹색 잎 채소와 과일, 각종 수프와 죽 등 액체류를 식단에 더 많이 첨가하여 피부 수분을 증가시키고 피부를 촉촉하게 유지해야 합니다.

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