전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 천마 만드는 법?
천마 만드는 법?
천마는 란과 식물 천마인 가스토디아엘 ATA b 의 건조한 줄기로,' 중국약전' 25 년판 < 1> 기록에 따르면 천마간, 평경, 간경, 평간 소멸, 바람 정지, 두통 현기증, 팔다리 마비, 소아경련, 간질 경련, 파상풍 등의 증상에 쓰인다. 천마 포제 방법은 역사가 오래되어 문헌에 기재된 방법이 꽤 많은데, 상용생품 슬라이스 외에 볶음, 끓는 제, 주제 등 여러 가지 방법이 있는데, 지금까지 이런 포제 방법은 이미 응용이 적고, 주로 윤제와 증기제이다. 현대약리연구에 따르면 천마소와 그 텅스텐은 비교적 좋은 진정과 안면작용이 있어 천마의 주성분이라고 한다. 가열포제는 천마의 플루토늄 결합 효소를 파괴하고 천마소의 분해를 감소시킨다. 1 천마 포제의 역사 연혁 천마는' 신농본초경' < 2> 적화살 () 이라고 불리며 상품으로 등재되었지만, 이 책에는 그 포제 방법이 기록되어 있지 않다. 남북조 시대의' 뇌공포론' 은 먼저 엉퀴로 만든 포제 방법을 제시했고, 후대의서는 천마 포제에 대한 기록이 나날이 많아지고 있다. 역대의 포제 방법을 종합하여 주로 순제 중의 나루, 술 침수, 그리고 다른 방식으로 가열하여 포제하는 방면에 집중한다. 1 1 1 순제 순제는 주로 노로 가는 것을 가리킨다. 송대의' 태평성혜방' 에서' 노두' 를 제기했고, 이후 많은 본초는 모두 노설을 따랐다. 송대의' 푸제 재능방', 명대의' 기효 좋은 방법',' 경악전서' 모두 천마용로 가는 기록이 있고,' 성제총록' 이 있다 그러나 천마 () 가 노로 () 로 가는 원래의 의도에 대해 각 의서마다 명확한 표현이 없다. 노두 () 가 비약용 부위라고 생각할 수 있다는 점은 아직 더 고증해야 한다. 또 송' 보수정과 본초' 에서는' 초취득, 윤란 탈피' 의 순제 방법도 언급했지만, 이후 각 의사들은 이에 대해 거의 언급하지 않고' 본초 몽비' 에서만 이런 견해를 사용했다. 1 2 절제 송태평성혜방' 은 최초로' 나끝을 찧는 것' 과' 파일' 두 가지 절제 방법을 제시했고, 송명 2 대 의사들 중 상당수는' 파일' 의 절단 방법을 사용했고, 송홍씨 집검방' 은' 가는 파일' 을 제안했다. 1.3 가열 포제 1.3.1 가부제: 당' 은해정미' 는 최초로' 해고존성' 의 포제 방법을 제시했지만 이후 의학서에는 이런 기록이 없었다. 송보제방' 과' 성제총록' 은 모두' 화령황색' 을 제시했다. 1 3 2 보조제: 보조제로 역사상 가장 많이 사용되었으며, 응용된 보조제는 술, 엉퀴, 펄프 등이 있다. 일찍이 남북조 시대의' 뇌공포화론' 은 엉퀴로 천마를 끓이는 포제 방법을 제시했고, 당' 두개경경' 은' 술이 하룻밤 담그는 것' 을 언급하고, 송' 사재방' 은' 술이 하룻밤 담그고 젖은 종이가 끓는 것, 빵이 끓는 것' 을 언급했다. 송 () 은' 주씨집검의방' 에' 술침볶음' 을 싣고, 원 () 은 병기기 () 가 생명을 보전해야 한다' 는 천마 () 가' 술침지 3 일 ()' 를 싣고,' 본초강목 ()' 은 천둥의 포제 방법 외에도' 간경풍이 허하면 깨끗이 씻는다' 고 기재했다. ,' 증치준' 이' 주요리' 의 포제 방법을 제시했고,' 포화대법' 은 기본적으로' 뇌공포화론' 의 방법을 고수했다. 청청에 이르면 천마의 포제 방법은 점점 통일되고 성숙해지고 있으며, 주로 술에 담근 후 끓인 후 술을 담그는 두 가지 방법에 초점을 맞추고 있다. "영본초를 잡다" 는 기록은 "무릇 깨끗이 씻고, 젖은 종이로 겨불에 싸서 익히고, 조각을 제거하고, 술을 밤새 담그고", "본초회" 는 "깨끗이 씻고, 주야로 담그고, 젖은 종이로 겨를 싸서 익히고, 조각을 꺼내고, 굽는다" 고 기록되어 있다. 요약하자면 천마포제는 남북조 시대부터 송명 시대에 큰 발전을 이루었고, 청대 포제 방법은 이미 통일되고 완비되어 비교적 통일된 술침과 연제를 결합한 포제 방법을 형성했지만, 지금은 단순 가열제나 가부제 포제 포제 방법이 거의 전되지 않고, 주제 천마의 포제 목적도 깊이 연구하지 않고 천마조각의 질을 높이기 위해 믿을 만한 것을 제정하고 있다 2 천마 현대포제 연구 천마의 현대포제 방법은 주로 두 가지가 있는데, 하나는 윤투후 얇게 썰고, 다른 하나는 쪄서 얇게 썰는 것이다. "전국 가공 규범" < 3> 적재된 포제 방법은' 원약재, 불순물 제거 및 검은색 범유자, 크기 구분, 서너 할까지 담가 제거, 윤연, 찜질, 얇게 썰기, 건조' 다. 각 성시 포제 방법은 대부분 전국 포제 규범과 동일하며, 일부는 구체적인 조작에서 약간 다르다. 예를 들면' 장쑤 성 한약' 이다 4> 천마를 6 ~ 7% 까지 윤택하여 다시 썰어야 한다는 기록, "상해시 한약 포제 규범" < 5> 천마를 매우 얇게 썰어야 한다는 기록뿐만 아니라 천마를 볶는 포제 방법' 천마조각, 껍질로 진한 노란색을 볶고, 껍질을 체질한다' 는 기록도 포함되어 있다. (윌리엄 셰익스피어, 천마, 천마, 천마, 천마, 천마) "복건성 한약 가공 규범" < 6> 천마의 세 가지 포제 방법을 수록했다. 천마포제 방법은' 불순물 제거, 세척, 찜질, 얇게 썰기, 건조', 강천마포제 방법은' 천마 제거, 생강 1 층, 천마 1 층, 문화찜, 제거, 얇게 썰기, 건조', 술이다 최근 몇 년 동안 천마 포제 방법에 대한 연구는 일부 보도가 있지만 체계적인 연구는 문장 발표가 거의 없다. Liang Hailong 및 기타 < 7> 조각의 외관, 색깔, 조각, 소모 시간 및 유효 성분 함량과 결합해 천마의 연화공예를 제시하여 깨끗이 씻은 후 5 시간, 상압 1 C 증기 8min 이 좋다. 대생산에 적합하다. 티안 shaoxin < 8> 연구에 따르면 제포제천마의 손실률은 윤법의 4 분의 1 로, 천마중 각 유효 성분은 건조할 때 (7 C 안팎) 영향을 받지 않고 가공시간이 짧다는 장점이 있어 보급할 만하다. 이선연 < 9> 등 4 종의 천마의 포제품을 비교해 보면, 천마볶음이 그 중 몇 가지 물인 질루약사 qilupharmaceutical affairs 26 vol 25, no 1 39 한약천마 고금 포제 방법 연구 요약 @ 장우파 $ 산둥 성 한의대! 제남 2514