프라이드 치킨 가게를 운영하는 방법, 프라이드 치킨 가게를 여는 방법

1. 위치: 식당을 개업하는데, 전기위치가 중요해요. 치킨가게도 마찬가지다. 좋은 장소를 선택하면 향후 상업 활동에 큰 편리를 제공할 것이다. 전반적으로 마케팅과 유입은 항상 전체 경영 과정을 중심으로 하고 있으며, 새 가게든 오래된 가게든, 어떤 경우에는 유료로 추진해야 할 경우도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 마케팅명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 마케팅명언) 만약 우리가 사람 흐름이 좋은 지역에 있다면, 많은 비용과 비용을 절약할 수 있을 것이다.

2. 인테리어: 점두 인테리어도 개점 초반에 신중히 고려해야 할 일이다. 치킨은 패스트푸드 범주에 속하기 때문에 인테리어 컬러는 명쾌해야 하며 어둡거나 대립적인 컬러는 사용해서는 안 된다. 깔끔한 인테리어 스타일로 깔끔하고 편안한 느낌을 주고 따뜻하고 밝은 조명을 사용하는 것이 좋습니다. 연구에 따르면 밝은 불빛이 회전율을 높이는 데 더 도움이 된다. 동시에, 브랜드 요소, 주제, 로고는이 장식에서 적절히 두드러지거나 브랜드를 운반하는 데 사용될 수 있습니다.

3. 맛: 식당에서 맛은 항상 1 위이고 치킨도 예외는 아닙니다. 닭고기 제품 자체에는 토핑이 첨가되어 있어 식감도 그리 나쁘지 않지만, 뭔가를 하려는 것도 쉬운 일이 아니다. 재료, 절임, 튀김, 양념가루 등을 시작으로 각 부분을 세심하게 조절하여 제품을 더욱 분별할 수 있도록 해야 한다. 작은 식당은 여전히 제품을 제품으로 명확하게 해야 한다.

4. 서비스: 서비스는 식당 경영의 세 가지 중요한 요소 중 하나이며, 여러 방면을 포함한다. 발전이 완벽하고 세심하게 운영하는 가게는 서비스가 거의 나쁘지 않을 것이다. 동시에 고객은 한 가게의 서비스에서 많은 정보, 특히 프랜차이즈 브랜드 매장을 해석할 수 있다. 좋은 서비스는 고객에게 더 나은 식사 경험을 제공하고, 고객 회수율을 높이며, 고객이 브랜드를 더 잘 기억할 수 있도록 합니다.

5. 행사: 외식업계는 시장이 크지만 큰 경쟁에 직면하고 있다. 마케팅을 잘하는 것이 중요하다. 온라인이든 오프라인이든, 만감, 할인, 면제 등과 같은 활동을 정기적으로 계획해야 한다. 휴가는 반드시 충분히 이용하고 혁신해야 한다. 일반적으로 창의적인 계획은 예상치 못한 결과를 낳을 수 있다.

6. 배액: 문점 마케팅 계획의 상당 부분은 배액과 홍보를 위한 것이다. 전통적인 오프라인 보급 방식 외에 온라인 유입은 더욱 효율적인 방법이 되었다. 인터넷 전파를 의식적으로 이해하고, 양호한 인터넷 의식을 동반하고, 사교분열과 인터넷 유행문화를 최대한 활용하는 것은 인터넷 보급에 큰 도움이 될 것이다. 반면, 사설 도메인 트래픽을 축적하는 것 외에도 공용 도메인 트래픽을 사용해야 합니다. 지금의 외식업계는 쇼핑몰을 열고 이해할 수 없다.

상세 정보: 식사는 서비스 산업에 속합니다. 서비스에 관해서, 우리는 세부 사항을 언급 해야 한다. 일반적으로 가장 좋은 서비스는 세부 사항에 반영되며, 서비스 직원의 말과 행동뿐만 아니라 점포의 다양한 프로세스와 하드웨어 시설에도 반영됩니다. 예를 들면 애플릿 또는 좌석 스캔 주문, 각종 안전지표, 가게 내 좌석 배합, 식탁 위의 식사 관련 품목, 인간화된 패키지 설정 등이 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 모든 것을 중심에 두어야 한다.