전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 왕라오지 허브차 레시피는 무엇인가요?

왕라오지 허브차 레시피는 무엇인가요?

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2. 광둥성 사람들이 흔히 사용하는 "왕라오지" 약초 제조법

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[ 구성] 호로파 308g, 산깨 43g, 오감귤 59g, 연죽잎 18g, 나무나비 1g, 슬래그잎 18g, 포탄 46g 어머니, 황금사포덩굴 104g, 광동돈풀 27g, 황금벚꽃뿌리 106g.

[제조방법] 위 10가지 맛은 나무나비를 제외한 나머지 허브를 따로 썰어서 나무나비와 섞거나, 위 10가지 맛 중 일부를 제외하고; 슬래그잎을 분쇄하여 굵은 가루로 만든 후 섞는다 약액을 두 번 끓여서 여과하고 여액을 농축한 후 굵은 잎가루를 넣고 혼합하고 건조하여 포장에 나눈다.
[효능] 풍풍을 없애고 열을 내리며 습을 없애고 열을 내리게 합니다.

[적응사항] 사계절 춥다. 발열, 인후통, 습열 정체, 입이 마르고 소변이 붉어집니다.

[사용법] 스스로 요리를 해야 하는 분들은 위 약을 각각 10~15g씩 1그릇에 물 3그릇과 함께 끓여 식후 복용하세요. 완성된 차는 1회 1~2포, 1일 1~2회 물에 달여서 복용한다. 1회 1포씩, 1일 2회 섭취하세요.

[금기] 외인성 풍한, 비장 및 위 허약자, 임산부는 주의하여 사용하세요.

[참고] 이 제품은 광둥성 사람들이 일반적으로 사용하는 "왕라오지" 약초차 제조법으로 160년 이상의 오랜 역사를 가지고 있으며 널리 사용됩니다. 사계절로 인한 감기에는 종종 더위, 여름 더위, 습기 및 기타 악령이 동반됩니다. 이 치료법은 바람을 쫓아내고 열을 제거하며 여름 더위를 완화하고 습기를 줄이는 데 적합합니다. 오지감귤과 포탄무는 바람을 없애고 열과 습을 없애며, 강매와 나무나비는 폐의 열을 없애고 목을 진정시키며, 불탄목과 부자잎은 습기와 열을 없애고, 참깨와 금벚나무 뿌리는 열을 없애고 해독하며, 광동돈풀의 습기와 열을 없애준다. , 황금빛 모래덩굴, 가벼운 대나무 잎은 열과 이뇨를 없애고 하교의 습기와 열을 없애줍니다. 모든 약재를 병용하여 삼중불을 해소하는데, 윗불에서는 풍열을 내보내고, 중간불에서는 습열을 녹이고, 아랫불에서는 여름더위습기를 풀어준다.

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왕라오지 관련 상황에 대한 보건부 정보실의 설명 허브티

(Wonglao Kat의 주성분 설명: Prunella vulgaris 등)

(2009년 5월 14일)

최근 보도에 대한 답변 일부 언론에서는 왕라오캇 허브차와 원료에 프루넬라 불가리스(Prunella vulgaris) 및 기타 한약 성분을 첨가한 것에 대해 현재 관련 상황을 다음과 같이 설명하고 있습니다.

'식품위생법'에서는 약품을 금지한다고 규정하고 있습니다. 음식에 첨가될 수 있습니다. 그러나 전통적으로 원료, 조미료 또는 영양 강화제로서 식품 및 의약품으로 사용되는 것은 예외입니다. 1987년 10월 보건부가 발표한 "식품에 의약품 첨가 금지에 관한 위생관리조치" 제7조에서는 다음과 같이 규정하고 있습니다. 식품위생법 시행 이전에는 전통적으로 의약품은 효능을 알리지 않은 채 첨가제로 첨가되어 왔으며, 30년 이상의 지속적인 생산 역사를 지닌 특정 유형의 포장 식품은 해당 식품이 소재한 성, 자치구, 자치단체의 보건 행정 부서의 승인을 받아 보건부에 제출한 후 어느 지역에서나 판매할 수 있습니다.

왕라오지차는 '식품위생법' 및 '식품의약품 첨가 금지에 관한 위생관리조치' 관련 규정에 의거 등록, 판매되는 제품입니다. 2005년에 광동성 보건부는 전통 음료인 웡로캇이 100년 이상의 역사를 가지고 있다는 내용의 서신을 보건부에 보냈습니다. 또한 광동성 보건부는 평가를 위해 전문가를 조직했다는 사실도 알렸습니다. 웡라오캇 허브차의 안전성을 확인하고 "식품첨가 금지"에 따라야 한다고 제안한 의약품위생관리조치 규정에 따라 왕라오지 허브차 등록을 신청합니다. 광동성 보건국이 정리한 전문가 평가 의견에 따르면 왕라오지 허브차에 함유된 프랜지파니, 프루넬라 불가리스 등의 원료는 전통 허브차 성분이라는 것이 제품 공식 복용량에 따른 독성학적 안전성 평가와 인체 식품 테스트를 통해 입증되었습니다. 제품은 소비하기에 안전합니다. 보건부는 즉시 전문가를 조직해 연구를 진행했고, 전문가들은 왕라오지 허브차에 대한 광둥성 보건부의 검토 의견에 동의했습니다. 이에 따라 2005년 4월 25일 보건부는 "왕라오지 약초차 관련 문제에 대한 보건부의 답변"(Wei Jia Fa [2005] No. 169)에 따라 광동성 위생부의 "응답"을 승인했습니다. 식품에 약품 첨가를 금지하는 위생관리조치'에 '왕라오지차' 등록.