달리의 특산품은 무엇인가요?

다리는 오랜 역사를 가지고 있으며 윈난성에서 가장 초기의 문화 발상지 중 하나입니다. 맛있는 음식과 아름다운 풍경이 있는 곳입니다. 오늘은 달리의 특산품을 살펴보겠습니다!

대리 특산품 1: 누오뎅 햄

노르덴 햄은 윈난성 다리현 윈룽현 누오뎅 마을의 특산품이다. 달리는 건조한 겨울과 봄, 습한 여름과 가을, 같은 계절의 건조한 날씨, 같은 기간의 덥고 비가 오는 날씨, 완전한 범위의 춥고 따뜻한 조건, 건조하고 습한 조건이 있는 우수한 지리적 환경을 가지고 있습니다. 햄 생산에 매우 적합합니다. 생산되는 햄은 품질이 좋고 맛이 좋으며 선홍빛 부위가 있고 현지 풍미가 강하며 바이 동포의 고기 보존 스타일이 있습니다.

다리 특산품 2: 이위안 매화

얼위안 매화는 윈난 성 다리의 특산물이다. 달리 이위안(Dali Eryuan)은 우수한 지리적 환경으로 인해 "중국 매실의 고향"으로 알려져 있습니다. 다리현 북부는 아열대 계절풍 기후로 온화하고 습하며 봄은 따뜻하고 겨울은 건조하며 여름과 가을은 비가 많이 내리며 토양이 깊고 비옥합니다. 기후, 강우량, 빛, 토양의 질 모두 매화나무가 자라기에 적합합니다. 생산되는 매실은 크기가 크고 과육이 두꺼우며 색깔이 아름답고 아삭아삭하며 맛이 좋아 과일로 바로 먹을 수도 있고, 자두, 자두, 매실조림, 과일식초, 매실음료 등 다양한 제품으로 가공할 수도 있습니다. 등등.

대리 특산품 3: Xiaguan Tuocha

Tuocha는 운남성의 매우 오래된 차 제품으로 오랫동안 성 안팎에서 잘 팔려 왔습니다. Xiaguan Tuocha는 Lincang, Baoshan 및 Simao를 포함하여 운남성의 30개 이상의 현에서 생산되는 유명한 차로 만들어집니다. 주요 가공 기술은 손으로 압연하고 기계로 압착하는 것입니다. 그릇 모양이고 모양이 아름답고 색이 촉촉하며 향기가 순수합니다. 수프는 주황색을 띤 노란색으로 투명하며, 부드럽고 달콤한 맛이 납니다. 규칙적인 음주는 시력 개선, 정신을 맑게 하고 피부를 상쾌하게 하며 박테리아를 억제하고 질병을 치료하는 건강 관리 기능을 가지고 있습니다.

다리 특산품 4: 달리 눈배

다리 눈배는 윈난성 다리의 특산물입니다. 눈배나무는 하이둥 지역에서 1,000년 이상 재배되어 왔습니다. 멀리 달리(Dali)와 난자오(Nanzhao)에서는 매년 배가 익을 때 현지 관리들이 가장 좋은 눈배를 선택하여 공물 과일로 법원에 바칩니다. 매년 8월과 9월은 해동눈배의 성숙기이며 열매는 원형 또는 타원형이다. 일정 기간 보관한 후 피부색이 녹색에서 노란색으로 바뀌며 투명해집니다. 잘 익은 배는 껍질이 얇고 과육이 하얗고 부드러우며 과즙이 달콤하고 씹어도 찌꺼기가 남지 않으며 사과산, 단백질, 칼슘, 인, 철분, 비타민 B, 비타민 C 등의 영양소가 풍부합니다.

대리 특산품 5: 운룡녹차

운룡녹차는 달리의 유명한 전통차입니다. 대리산은 북위 10도 동쪽, 주로 북쪽에 위치해 있다. 산이 겹겹이 쌓여 있고 숲이 울창하고 수질이 양호하며 높은 산과 깊은 계곡, 일년 내내 구름과 안개가 있어 맑은 날에는 아침 저녁으로 곳곳에 안개가 끼고 흐린 독특한 생태 환경을 형성하고 있습니다. 비 오는 날엔 어디든지." 특히 차나무의 성장에 적합합니다. 생산된 윤용녹차는 외관이 단단하고 질감이 균일하며 수프색은 연한 녹색이고 맑고 밝으며 맛은 풍부하고 달콤합니다. 성숙한 밤 향, 높고 오래 지속되는 향, 온전한 잎 베이스.