전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 중국에서 가장 맛있는 아침 식사는 도대체 어디에 있습니까?
중국에서 가장 맛있는 아침 식사는 도대체 어디에 있습니까?
중국은 세계적으로 인정받는 미식 대국이다. 지역마다 다른 음식이 있다. 중국 요리는 셀 수 없이 많다. 중국인들은 하루 세 끼를 매우 주의해서 세 끼를 각별히 주의한다. 하루 중 가장 중요한 첫 식사, 아침 식사! 모든 사람에게 아침 식사는 매우 중요하다. 아침 식사는 매우 좋고 배부르게 먹어야 일상 업무와 학습의 힘에 대처할 수 있다. 중국의 아침 식사도 다양하다. 지역마다 특별한 아침 식사가 있다.
첫 번째 범주: 튀김 두유. 두유조는 중국에서 가장 전통적이고 역사가 오래된 아침식사여야 한다. 나는 아무도 두유 유조를 먹어본 적이 없고, 두유 유조는 기본적으로 구역을 나누지 않았다고 믿는다. 기본적으로 이런 아침식사는 우리나라의 모든 지역에서 판매된다! 유일한 차이점은 두유의 맛일 수 있다. 두유와 유조의 배합이 잘 어울려요. 두유는 영양가가 풍부하고 맛있어서 여자들 사이에서 인기가 많아요. 특히 겨울 아침, 따뜻한 두유 한 잔을 마시면 마음이 따뜻하다. 두유 튀김은 우리 국민의 마음속에서 가장 인기 있는 맛있는 아침 식사다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
2 위: 후라탕. 후라탕은 하남의 유명한 음식이다. 후라탕은 북방 음식 중의 고전 음식으로 여겨져야 한다. 북방 사람들은 후라탕을 즐겨 마신다. 특히 겨울 아침 식사에서는 뜨거운 후라탕 한 그릇을 마시고 찐빵 두 개와 함께 먹으면 간단해 보이지만 간단한 아침 식사가 탄생한 것은 아니다. 그리고 북방 사람들의 입맛이 무거워 후라탕의 입맛이 상대적으로 무겁다. 북방의 친구들은 그것을 매우 좋아하지만, 남방 파트너의 눈에는 후라탕이 너무 진하고 남방인의 음식이 담백하다. 아침에 이런 매운 국물 한 그릇을 마시면 정말 받아들이기 힘듭니다. 그러나 만약 당신이 북쪽에 가서 아침을 먹을 기회가 있다면, 당신은 여전히 시도해 볼 수 있습니다. 결국, 후라탕은 줄곧 북방 사람들의 사랑이었고, 분명 그 독특한 점이 있을 것이다.
셋째: 잡곡 팬케이크 과일. 잡곡전병은 확실히 많은 아침식사 중 고전적인 아침식사로, 주로 산둥, 잡곡전과는 매우 유명하여 많은 외국인 관광객들이 중국에 와서 맛있는 전과과를 맛보게 했다! 게다가 잡곡전은 매우 영양가가 있다. 그것들은 다곡물 케이크로 만든 다음 달걀 흰자를 곁들인다. 자신의 취향에 따라 추가할 수도 있습니다. 팬케이크 열매는 간단해 보이지만 생산 과정은 복잡하여 여전히 대사의 솜씨에 신경을 쓴다. 잡곡전과의 가장 독특한 점은 중간에 끼어 있는 바삭한 빵이다. 그것은 매우 바삭하고 맛도 좋다. 겉모습이 부드럽고 바삭한 식감은 사람을 물게 한다. 그렇게 많은 외국인 관광객들이 팬케이크의 열매를 맛보러 온 것도 당연하다. 지금 이 잡곡 팬케이크 과일은 중국 각 도시에 가게가 있기 때문에 남쪽에 있어도 북방의 고전적인 팬케이크 과일을 먹을 수 있다고 할 수 있습니다.
네 번째 범주: 고기 클립. 서안의 중국 전통 음식은 매우 유명하다. 국내외에서 온 관광객들은 직접 서안에 가서 진짜 고기 집게를 먹고 있다. 고기집게는 산시 서안의 전통 음식이기 때문에 현지인들이 즐겨 먹는다. 특히 아침에는 모두가 고기집게를 먹고 출근하는 데 익숙해졌다. 고기 집게 재료는 매우 풍부하고, 고기는 신선하며, 맛도 특별하다. 고기 집게의 가격이 이렇게 비싸긴 하지만 고기 속의 음식은 그만한 가치가 있다.
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