먹을 수 없는 쫑쯔 로 맛있는 것을 만들고 싶은데 어떻게 해야 하나요?

정상인들은 한 번에 한 개씩 먹으면 입맛이 배불러요. 또 찹쌀은 소화가 잘 되지 않고, 체하기 쉬우며, 장기적으로 포만감을 느끼게 한다. 따라서, 일정한 식사 능력이 없다면, 짧은 시간 내에 집안의 쫑쯔 소멸은 불가능하다. 쫑쯔 두 개를 두껍게 썰어 그릇에 계란을 하나 쳐서 전분 한 숟가락으로 골고루 섞는다. 냄비에 기름을 태우고, 썰어 놓은 쫑쯔 조각을 계란에 담근 다음 냄비에 넣어 튀긴다. 먹을 수 없는 냉동만두, 나는 이것을 하는 것이다. 만약 내가 친구가 준 만두를 다 먹을 수 없다면, 나는 그것들을 냉장고에 넣을 것이다. 나는 먹고 싶으면 쪄야 하고, 또 꼭 쪄야 한다. 특히 고기소 만두는 맛이 더 좋다!

일반적으로 집에 산 쫑쯔 들은 모두 익어서 팔보밥을 만드는 것이 간단하다. 땅콩, 팥, 대추로 쫑쯔 껍질을 벗기고 기름을 바르는 큰 국그릇에 넣고 식칼로 그릇과 납작하게 눌러주세요. 그런 다음 냄비에 넣고 쪄서 주식으로 삼는다. 포장된 쫑쯔, 가능한 한 빨리 냄비에 넣고 익혀야 한다. 쫑쯔 요리에 가장 좋은 난로는 연탄난로이다. 냄비에 찬물을 넣고 끓여서 한 시간 더 끓이면, 기간에는 물만 넣고 섞지 않는다. 만큼 물이 쫑쯔 통과 하지 않습니다. 한 시간 동안 끓인 후 난로문을 닫고 솥에서 5 시간 정도 답답하다.

실을 매듭으로 쫑쯔 위에 감고 선의 양끝을 팽팽하게 잡아당겨 칼 없이 쫑쯔 한 조각을 자를 수 있게 한다. 잘게 썬 쫑쯔 조각 양면에 가루 (생가루) 를 찍어서 5 층 기름온으로 바삭바삭하게 튀겨서 먹을 수 있어요! 튀긴 쫑쯔 식감은 바삭바삭하고 기름은 느끼하지 않다. 피곤하면 여러 가지 방법으로 먹을 수 있다. 냄비에 프라이를 넣거나 소시지와 조미료를 넣어서 짜요. 만두로 만두를 빚어도 맛있어요. 무엇을 하든 빨리 먹어야 한다. 얼면 냄새가 나기 때문이다.

쫑쯔 랩을 랩에 넣을 수 있습니다. 포장할 때는 쫑쯔 표면의 수분을 지우는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 냉장고에 가서 가져갈 때 쫑쯔 분리가 어렵다는 것을 알게 될 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 냉장고명언) 물론 다른 방법도 있습니다. 가방 쫑쯔 때 작은 가방 하나에 쫑쯔 서너 개를 담을 수 있다. 우리는 첫 번째 단계에 따라 할 수 있고, 나머지 쫑쯔 들은 냉장고의 냉동층에 넣어 냉동할 수 있다. 먹을 때 냄비에 데워도 돼요. 냉동층에 따로 두거나 랩으로 싸는 것이 좋습니다. 효과가 더 좋습니다.