전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 중국에는 어떤 지방 특산물이 있습니까?
중국에는 어떤 지방 특산물이 있습니까?
2. 라티아오
설탕 코팅 베리
4. 고기집게
5. 달팽이가루
6. 탕수등심
7. 궁바오지딩
8. 마파두부
9. 춘권
10, 북경오리구이
1, 라오간마
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10 대 조미료 브랜드 중 하나로, 라오간마 () 는 전 세계에 널리 퍼져 있으며 전통적인 구이저우풍 식품에 속한다고 할 수 있다. 미국도 미국 사치품계의 존귀한 조미료로' 중국에서 수입한 사치품' 이라고 불린다.
2. 라티아오
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인터넷 유명인, 일종의 간식으로 밀가루, 물, 소금, 설탕 등의 원료로 만든 제품입니다. 맵고 매워 정통 라티아오. 연극을 보고 소설을 보는 데 꼭 필요한 음식 중의 하나이다. 지금은 이미 외국에 전해져 추앙을 받고 있다.
설탕 코팅 베리
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중국 전통 간식 중 하나인' 당박, 당만두, 당구' 는 북방에서 특히 흔하다. 산사나무와 시럽을 끓여 만든 새콤달콤하고, 성질이 차갑고, 식욕을 돋우고, 얼굴을 가꾸고, 열을 식히는 효능이 있다.
4. 고기집게
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산시 () 의 유명한 간식 중 하나로, 고기집게 () 가 만두 () 에 끼어서' 고기집게 ()', 건조 (), 바삭 (), 바삭 (), 향
5. 달팽이가루
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유주 특색 간식으로' 내셔널 지오그래픽 로고 상표' 를 획득했습니다. 소라, 팔각, 계피, 산초 등의 원료로 만들어졌으며, 풍미가 독특하고, 마라샹향이 나고, 시큼하고 맛있다.
6. 탕수등심
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중국 전통 명요리 중 하나로 돼지 안심을 주재료로 밀가루, 전분, 식초 등의 원료를 곁들여 먹으면 새콤달콤하고 맛있다. 먹을 때마다 입맛이 크게 돋는다.
7. 궁바오지딩
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이것은 중국과 외국으로 유명한 전통 요리이다. 처음에는 궁중 요리였는데, 나중에 외국으로 전해졌다. 그것은 고기, 땅콩, 고추 및 기타 원료로 만들어졌다. 신선하고 매끈매끈하며 단백질 비타민 등 영양성분이 함유되어 있어 보기양혈을 하고 인체의 면역력을 강화하는 효능이 있다.
8. 마파두부
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쓰촨 전통 명요리 중 하나인 마파두부, 한 가지 식은 죽 먹기로 미국, 영국, 프랑스 등 국가의 식탁에 그림자가 있어 국제 명요리가 되고 20 18 에서' 중화음식' 이라는 칭호를 받았다.
9. 춘권
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중국 전통식품, 일명' 춘빙, 춘반, 부침개' 는 고대 춘빙에서 진화해 튀김, 튀김으로 만들어졌기 때문에 열량과 기름이 매우 높아서 많이 먹어서는 안 된다.
10, 북경오리구이
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"천하의 음식" 이라는 명성을 누리다. 궁중 음식으로 명성이 날로 높아져 세계적으로 유명하다. 숯불로 굽고, 질감이 붉고, 십리 향기가 난다. 먹어도 느끼하지 않고 뚱뚱하다. 그것은 노소 모두에게 적합한 음식이다.